馄饨皮肉饼

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每次包馄饨都会为多余的那些馄饨皮而烦恼。给大家介绍个消耗掉馄饨皮的方法

用料  

馄饨皮 剩余的馄饨皮
肉糜(猪肉或牛肉) 根据馄饨皮数量决定
小葱 1根
洋葱 小半个
胡椒粉 适量
生粉 适量

馄饨皮肉饼的做法  

  1. 洋葱切丁,平底锅加油炒软,乘出后放凉备用

  2. 肉糜加入洋葱丁,小葱,盐,胡椒粉,料酒,生粉。喜欢辣味朋友可以放点辣椒酱。咸淡口味根据个人喜好,搅拌均匀

  3. 取馄饨皮,放一小勺肉糜,用勺子铺平,四周一圈留空

    馄饨皮肉饼的做法 步骤3
  4. 取另一张馄饨皮四周沾水,对齐放在有肉糜的馄饨皮上,四周压紧,中间轻压不要有空气

    馄饨皮肉饼的做法 步骤4
  5. 平底锅放油预热,放入馄饨皮肉饼,馄饨皮表面要刷油,不然煎出来的饼太干太硬

    馄饨皮肉饼的做法 步骤5
  6. 煎至两面金黄色,出锅,可以开吃啦

    馄饨皮肉饼的做法 步骤6
  7. 好吃好吃!

    馄饨皮肉饼的做法 步骤7
  8. 我另外还做了馄饨皮版的香蕉派,方法差不多

    馄饨皮肉饼的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-03-06 15:21:31
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馄饨皮肉饼的答疑

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