健康的草莓酱,消灭草莓的好办法

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用料  

草莓 600克
柠檬 1个
冰糖 200克

健康的草莓酱,消灭草莓的好办法的做法  

  1. 洗草莓

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  2. 切成小块

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  3. 放入冰糖

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  4. 盖上保鲜膜或者盖子,进冰箱里面冷藏12个小时

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  5. 腌了一个晚上的草莓,已经腌出很丰富的汁水,倒入一个不粘锅里,要选大一点的锅,倒进去大概五成满,免得后续熬制,糖水扑出锅来

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  6. 挤入一颗柠檬的柠檬汁

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  7. 开火熬煮

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  8. 大概10分钟就已经很粘稠了

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  9. 可以用铲子压一压果肉,把一些残存的果肉压烂

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  10. 找一个干净的密封玻璃容器,擦干净,不要有水分,把熬好的果酱倒进去,就可以收起来啦

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  11. 成品,超级浓稠,还带丰富的草莓果肉,可以用来抹面包,加在酸奶里也超级好

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该菜谱发布于 2020-03-06 15:24:17
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