豆腐切块
把两块臭豆腐搅碎,葱、蒜、香菜切沫,加入鸡汁、耗油、麻油搅拌均匀,干辣椒放在最上面,然后浇热油,搅拌均匀
油温烧到七成热下豆腐
炸至两面金黄捞出
把做好的料汁浇到摆好的炸豆腐上。贼好吃的臭豆腐就做好啦。
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