一步成功炸薯条

Name: 一步成功炸薯条
Ingredients: 个土豆; 油

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简单易操作，小盆友也成功

用料

土豆	个
油

1、土豆去皮用波纹刀切条，冲洗一下；
2、开水下锅煮5分钟，捞起来沥干水；
3、放冷冻冻硬，拿出来180度油温浸炸，炸到浅黄色捞起，把他摊凉小许，在下油锅炸硬
4、起锅撒上盐花

这类属于浸炸类，切记油温不能高

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-06 15:37:26

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