蒸着吃更健康(蒸笋叶)

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好多人把笋叶都扔了,其实它有好多种吃法,而且非常好吃,今天给它蒸着吃。

用料  

新鲜笋叶 200克
面粉 适量,如果蒸疙瘩可以多放点面
小米椒,红辣椒面,盐,十三香,油,蒜沫 适量

蒸着吃更健康(蒸笋叶)的做法  

  1. 新鲜笋叶,洗净,用厨房纸擦去水。

    蒸着吃更健康(蒸笋叶)的做法 步骤1
  2. 切成小段

    蒸着吃更健康(蒸笋叶)的做法 步骤2
  3. 拌上适量面粉,如果想吃菜疙瘩多放一点面,再加少许水

    蒸着吃更健康(蒸笋叶)的做法 步骤3
  4. 上锅蒸二十分钟,全程大火,下气端出,上面放蒜沫,小米椒段,盐,十三香,浇上热油。

    蒸着吃更健康(蒸笋叶)的做法 步骤4
  5. 好了,开吃。小碗里是菜疙瘩,我没用手捏,可能看着不养眼,但是非常好吃。疙瘩还可以蘸料汁吃。

    蒸着吃更健康(蒸笋叶)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蒸着吃更健康(蒸笋叶)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-06 15:37:29
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