广式自做烧卖

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💗超级好吃!秀色可餐,五味俱全!

用料  

糯米 适量
干香菇 8朵
淀粉 2勺
适量
少许
蚝油 2勺
生抽 2勺
木耳 适量
胡萝卜 一根
3瓣
饺子皮 50张
五花肉 一条
3根

广式自做烧卖的做法  

  1. 糯米泡5小时,洗干净蒸20分钟

    广式自做烧卖的做法 步骤1
  2. 五花肉,冬菇,木耳,胡萝卜,蒜,葱切碎。(冬菇提前泡好)

    广式自做烧卖的做法 步骤2
  3. 倒上油热锅炒香蒜沫,倒入剁碎的五花肉炒香,再倒入冬菇,木耳,胡萝卜炒香,糯米,加上生轴,蚝油,少许糖,少许盐,最后撒上葱花出锅,(咸淡根据个人口味决定)

    广式自做烧卖的做法 步骤3
  4. 饺子皮捏6个角

    广式自做烧卖的做法 步骤4
  5. 收腰(一定捏紧)

    广式自做烧卖的做法 步骤5
  6. 吃的时候放锅里蒸8分钟就可以吃了。

    广式自做烧卖的做法 步骤6
  7. 烧卖就完成了!

    广式自做烧卖的做法 步骤7
  8. 🌹

    广式自做烧卖的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-06 16:29:15
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