酸奶蛋糕(烤箱)

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这是根据之前厨友的方子做的,我记录几点提示项

用料  

酸奶

酸奶蛋糕(烤箱)的做法  

  1. 蛋白打发:
    1、盆子要无油无水,
    2、多加柠檬汁,
    3、中间不要中止,

  2. 蛋黄糊:
    酸奶最好用安慕希(香草味),
    先拌好蛋黄糊,再打发蛋清,

  3. 烤箱:上下火160度,烤27-28分钟。

    酸奶蛋糕(烤箱)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-03-06 16:33:46
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