韭菜鸡蛋水饺

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肉太贵了,尝试一下素饺子🥟

用料  

韭菜 300克
鸡蛋 8个
龙口粉丝 1捆
饺子皮 120张(两小袋可能是2斤)
香油 2勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
鸡精 半勺
炒菜王 适量(有就放)
适量(最后再放)

韭菜鸡蛋水饺的做法  

  1. 1,韭菜切碎放入碗里。去炒鸡蛋,弄的碎碎的。粉条泡热水泡软切成粒。三种菜全部倒入盆中。

    韭菜鸡蛋水饺的做法 步骤1
  2. 2,放入香油,生抽,蚝油,炒菜王,鸡精。搅拌入味。最后一步。包之前再放盐,否则会出水。

    韭菜鸡蛋水饺的做法 步骤2
  3. 然后包成自己喜欢的模样就好了。

    韭菜鸡蛋水饺的做法 步骤3
  4. 开吃,自己做的满满成就感。觉得很好吃。清爽的口感。

    韭菜鸡蛋水饺的做法 步骤4

小贴士

就是盐需要包之前加,否则会出水就不香了,也不好包紧。
 
该菜谱发布于 2020-03-06 16:38:58
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韭菜鸡蛋水饺的答疑

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