五香鹌鹑蛋

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用料  

鹌鹑蛋30
八角1
桂皮
花椒十几
香叶3
干辣椒1
姜2
生抽2
老抽 2勺
料酒1
盐适量
陈皮一块
白糖两勺

五香鹌鹑蛋的做法  

  1. 将鹌鹑蛋洗干净,和所有调料放入水中,水烧开后转中小火,8-10分钟即可关火,用小勺子把鹌鹑蛋蛋壳敲一敲方便入味。可以头一天晚上做好,等第二天早上加热一下更入味。

    五香鹌鹑蛋的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-03-06 17:08:52
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