土豆面鱼,制作简单!

8.8 综合评分
16 人做过这道菜
又是一颗土豆成就的美味😹
特别好吃,老少皆宜!
➕各种淀粉都可以,因为我家就玉米淀粉了😅

用料  

土豆 330克净重
3克
面粉 100克
玉米淀粉或其他淀粉 50克
植物油 5克(可不加)

土豆面鱼,制作简单!的做法  

  1. 土豆去皮,切块蒸熟

    土豆面鱼,制作简单!的做法 步骤1
  2. 倒掉水,加盐,擀面杖捣成泥

    土豆面鱼,制作简单!的做法 步骤2
  3. 加面粉、玉米粉淀粉,植物油,成一个软硬适中的面团

    土豆面鱼,制作简单!的做法 步骤3
  4. 这样的,如果很粘就说明粉不够,继续加些面粉或淀粉

    土豆面鱼,制作简单!的做法 步骤4
  5. 揪土豆搓圆再搓条,沾一点面粉摆盘子上

    土豆面鱼,制作简单!的做法 步骤5
  6. 这样一直到搓完,很好搓

    土豆面鱼,制作简单!的做法 步骤6
  7. 准备,生抽一勺、陈醋半勺、麻油半勺,味精适量,老干妈半勺,加一些蒜蓉

    土豆面鱼,制作简单!的做法 步骤7
  8. 滚水下锅煮浮起就熟了,这个是搓盒子里的😅沥干到刚才的酱里,不喜欢老干妈的放一勺花生酱,我家小盆友很爱吃😹

    土豆面鱼,制作简单!的做法 步骤8
  9. 撒些葱花,拌均匀

    土豆面鱼,制作简单!的做法 步骤9
  10. 拌好的,特别好吃,不喜欢这样拌的随自己喜好来😹

    土豆面鱼,制作简单!的做法 步骤10
  11. 有没有想吃的?

    土豆面鱼,制作简单!的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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土豆面鱼,制作简单!相关分类

该菜谱发布于 2020-03-06 17:16:15
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