登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 奶油蘑菇汤 牛奶版

奶油蘑菇汤 牛奶版

1 人做过这道菜
收藏
amy9797的厨房  amy9797
两人量

用料  

口蘑 6个
黄油 37克
牛奶 400克
水 400克
虾仁 8个
面粉 37克
盐
洋葱 四分之一个
白胡椒粉

奶油蘑菇汤 牛奶版的做法  

  1. 虾仁切小块，用料酒和胡椒粉腌制，口蘑切片，洋葱切碎

  2. 平底锅放15克黄油，炒熟蘑菇洋葱和虾仁

  3. 小火，再次放入剩下的黄油，分次放入面粉，边炒边搅拌成小疙瘩，至无干粉，多炒一会，糊化后后面不结团。

  4. 分次加入水，一直用打蛋器搅拌至平滑黏稠

  5. 水沸腾冒泡后加入炒好的蘑菇等，煮沸，再加入牛奶煮至再次沸腾

  6. 加入半勺盐，白胡椒粉，关火。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的奶油蘑菇汤 牛奶版

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-06 17:28:30
16 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者amy9797的其他菜谱

空气炸锅版炸鲜奶

空气炸锅版炸鲜奶

amy9797      0 做过
蒸春饼&炒合菜

蒸春饼&炒合菜

amy9797      0 做过
白菜肉馅饼干货

白菜肉馅饼干货

amy9797      0 做过
红烧肉小结

红烧肉小结

amy9797      0 做过

奶油蘑菇汤 牛奶版的答疑

关于奶油蘑菇汤 牛奶版的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负