韭菜鸡蛋饼

2 人做过这道菜
家里人很喜欢这样做韭菜鸡蛋,炒韭菜比较爱出水,这样做会更好吃,食材简单健康,大家可以试试。

用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 2-3
适量
十三香 适量

韭菜鸡蛋饼的做法  

  1. 1.韭菜切小段,打两个鸡蛋,一点儿十三香,先不放盐,最后入锅前再放。

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 2.搅和成这个样子,如果干可以加点水,或者再打一个鸡蛋。

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 3.锅里加油,油热了,加入混合好的鸡蛋韭菜,可以分两次,摊薄一点厚了容易不熟。

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 4.一面煎好了再翻另一面,不然会散哦!

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 5.大功告成就可以装盘了!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-06 18:19:09
41 收藏


作者赵小猫hydi的其他菜谱

韭菜鸡蛋饼的答疑

关于韭菜鸡蛋饼的做法还有疑问? 登录提一个问题