炸料油,料油炸好取出,料油炸法见上一菜谱,或者见评论区
炸过料油的锅不用刷,就着油锅放水煮木耳,我家的木耳是那种脆的,(为了入味,我加了木耳两倍的水,煮的时候比较久)加盐糖胡椒粉生抽料酒蚝油,煮,煮至木耳入味,期间多次淋入料油。然后盛出入盆中
锅中少许油,冷油下葱,小火煸至葱变色。我放了三颗葱白,感觉还有点少
下入木耳,老抽一点略炒后加水淀粉,分次淋入翻炒
略留点汤汁
齐活。真香啊!这是照着葱烧海参的级别做的,果然好吃
上传你做的葱烧木耳-米饭杀手