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锡纸蒜容龙利鱼

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自由的鸣的厨房  自由的鸣
闺女说好吃😋

用料  

龙利鱼 1条
黑胡椒 1勺
橄榄油 1勺
生抽 4勺
料酒 1勺
蒜 5瓣
金针菇 1把
蚝油 1勺

锡纸蒜容龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼切块，用1勺料酒，1勺生抽，黑胡椒粉或胡椒粉，一点盐腌制10分钟

    锡纸蒜容龙利鱼的做法 步骤1

  2. 把3勺生抽，蒜末，1勺蚝油，1勺橄榄油或色拉油调成料汁

    锡纸蒜容龙利鱼的做法 步骤2

  3. 把锅里放上锡纸，亮面朝上，铺上金针菇

    锡纸蒜容龙利鱼的做法 步骤3

  4. 把一半料汁放在金针菇上

    锡纸蒜容龙利鱼的做法 步骤4

  5. 铺上腌好的龙利鱼，把剩下一半的料汁放上，开火，锅开后转小火，10分钟就可以了，好吃好做，不用洗锅洗盘

    锡纸蒜容龙利鱼的做法 步骤5

小贴士

这个菜如果金针菇改成粉丝，一定在粉丝上少放些水，不然会糊

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该菜谱发布于 2020-03-06 18:29:02
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