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锡纸蒜容龙利鱼

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自由的鸣的厨房  自由的鸣
闺女说好吃😋

用料  

龙利鱼 1条
黑胡椒 1勺
橄榄油 1勺
生抽 4勺
料酒 1勺
蒜 5瓣
金针菇 1把
蚝油 1勺

锡纸蒜容龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼切块，用1勺料酒，1勺生抽，黑胡椒粉或胡椒粉，一点盐腌制10分钟

    锡纸蒜容龙利鱼的做法 步骤1

  2. 把3勺生抽，蒜末，1勺蚝油，1勺橄榄油或色拉油调成料汁

    锡纸蒜容龙利鱼的做法 步骤2

  3. 把锅里放上锡纸，亮面朝上，铺上金针菇

    锡纸蒜容龙利鱼的做法 步骤3

  4. 把一半料汁放在金针菇上

    锡纸蒜容龙利鱼的做法 步骤4

  5. 铺上腌好的龙利鱼，把剩下一半的料汁放上，开火，锅开后转小火，10分钟就可以了，好吃好做，不用洗锅洗盘

    锡纸蒜容龙利鱼的做法 步骤5

小贴士

这个菜如果金针菇改成粉丝，一定在粉丝上少放些水，不然会糊

上传你做的锡纸蒜容龙利鱼

 
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该菜谱发布于 2020-03-06 18:29:02
89 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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锡纸蒜容龙利鱼的答疑

  • 猫小猫1997(下厨房)
    猫小猫1997  2021-04-25  
    0 赞
    粉丝少放水？多放水吧……
    作者回复 2021-06-29  
    少放点就行，

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