红烧鸡爪

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#玲家工坊#柠檬鸡爪吃的有点多,好久没有吃红烧的了,味道好极了,简单的一款家常做法,分享给你们。

用料  

鸡爪 16只
花椒 适量
3片
老抽 2勺
冰糖 30克
料酒 2勺
生抽 1勺
5瓣
适量
辣椒 3个

红烧鸡爪的做法  

  1. 热油锅,放入已切好的的料放油锅中炸一下

    红烧鸡爪的做法 步骤1
  2. 倒入过水的鸡爪,翻炒均匀,加水用大火煮20分钟,转小火炖30分钟

    红烧鸡爪的做法 步骤2
  3. 香喷喷的鸡爪就好了

    红烧鸡爪的做法 步骤3

小贴士

1、鸡爪把鸡的指甲处理一下,可以切成小段,根据自己的口味调料进行加减,因为每个人的口感不一样。适合自己就是美味佳肴。
 
该菜谱发布于 2020-03-06 18:33:36
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红烧鸡爪的答疑

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