把金针菇撕成小把,洗净,摆进较深的盘子中上锅蒸七分钟。
蒸金针菇时把四瓣蒜切成蒜末
把煮熟的金针菇盘子里的汤汁倒入小碗中,碗中加入2g盐适量糖和半勺生抽半勺耗油搅匀备用
热锅放油,油温后加入蒜末,炒到蒜末微黄后把蒜末均匀的倒在金针菇上。
最后把小碗中的汤汁倒入锅中煮到粘稠后倒在蒜末上。
超简单的蒜蓉金针菇就做好了!吃一口带着浓郁的汤汁又夹杂着金针菇的味道,绝美!
上传你做的超美味快手蒜蓉金针菇