虾仁烧菠菜

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这道菜吃的就是清淡,鲜美。菠菜煮时间久了会出水,所以所有料汁最好都提前备好。

用料  

菠菜 1把
虾仁 20-25只
2瓣
盐+料酒+姜片 1克+1勺+3片
蚝油+清水+海鲜酱油 30ml+40ml+1勺

虾仁烧菠菜的做法  

  1. 备料:1-虾仁用料酒+盐+姜片腌制10分钟;2-蚝油+清水+海鲜酱油,调好备用。起锅热油,油4成热的时候放入蒜片煸炒出香味,放入虾仁炒至变色。

    虾仁烧菠菜的做法 步骤1
  2. 倒入菠菜,放入蚝油+清水+海鲜酱油汁翻炒均匀,即可出锅。

    虾仁烧菠菜的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-06 18:46:57
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虾仁烧菠菜的答疑

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