放一颗黄油融化后,把切丁后的苹果粒放进锅里中火煮,煮开后就一粒火盖上盖子煮,觉得软了就可以关火,如果喜欢硬一点的也可以缩短时间
煮软后(这个程度还不是很软),放白砂糖,不放也行,毕竟煮熟后的苹果酸甜的。
准备好蛋液
把方包压平,我没有棍子,就拿个碟子压平,反正能压平啥器皿都OK,压平后涂蛋液
把煮熟的苹果放一边,另外卷上去的一边划三道口子可以透气,还美观嘻嘻
把它卷起来后,用叉子压边
边压好了,涂蛋液,按照个人喜好,怎样涂都行
下锅啰,平底锅可以放d黄油去煎,想快点的中小火,想细腻一点的就一粒火,一边煎好翻过来另外一边也可以涂点蛋液
so~就完成啦!煎焦一点口感更好哦,趁热吃,外脆里软,比麦x佬肯叔叔的好吃多了~!
我这块就稍微焦一点,我个人比较喜欢