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烤箱版烤虾

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杨妞是个吃货的厨房  杨妞是个吃货
吃过同事家自己做的烤虾后，就一直想着什么时候也自己做一次，自己做肯定比外面买的卫生

用料  

虾 1.5斤
盐 8克

烤箱版烤虾的做法  

  1. 明虾洗干净入锅，水没过虾即可，放入姜片，料酒，盐煮五分钟，面上的漂浮物舀起来

    烤箱版烤虾的做法 步骤1

  2. 等不了收汁，就先把多余的水倒了，再用中火翻炒两分钟

    烤箱版烤虾的做法 步骤2

  3. 收汁后的虾倒挂在烤架上，上下火200℃烤40分钟

    烤箱版烤虾的做法 步骤3

  4. 烤的时候要用一个烤盘放烤箱底部，在烤的过程中汁水会滴，整个厨房都是虾的味道，酥脆可口，这么简单的操作你们也可以试试

    烤箱版烤虾的做法 步骤4

  5. 酥脆可口

    烤箱版烤虾的做法 步骤5

  6. 可爱的虾，你流口水了吗？

    烤箱版烤虾的做法 步骤6

小贴士

觉得烤的不够酥脆可以再多烤十分钟，看虾的个头

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

全部11个作品

上传你做的烤箱版烤虾

 

烤箱版烤虾相关分类

烤箱 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-06 18:54:42
1246 收藏
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烤箱版烤虾的答疑

  • 落落无尘-6(下厨房)
    落落无尘-6  2020-03-07  
    2 赞
    真的要200度烤40分钟吗 不会糊吗
    作者回复 2020-03-08  
    不会糊，如果虾大只的话还要加时十分钟，每个烤箱不一样，过程中也可以观察观察
  • 高高兴兴下厨房(下厨房)
    高高兴兴下厨房  2020-09-18  
    0 赞
    怎么储存呀
  • 傲娇的红薯(下厨房)
    傲娇的红薯  2020-09-03  
    0 赞
    这虾放在烤架上是个技术活

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