3分钟快手菜酸辣白菜片
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人做过这道菜
随缘小食单
用料
3分钟快手菜酸辣白菜片的做法
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葱姜蒜，蒜切片，葱切丝，姜切片
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小米辣和干辣椒切段，小米辣提辣味，干辣椒增加香味
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白菜这样帮叶分离
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斜刀片
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帮个叶分开
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油7成色葱姜蒜下锅炒出香味
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下辣椒翻炒出味道
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先下白菜帮，炒30秒
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翻炒几下
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加入白醋做个底味
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再加入白菜叶
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再加入一茶勺盐，鸡精，白糖，然后加入少量白醋，大火翻炒两下出锅
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出锅
小贴士
炒菜的时候全程大火
