随便炸香菇金针菇

0 人做过这道菜
火锅剩下半盒香菇跟金针菇…

用料  

金针菇
鸡蛋 1个
香菇
淀粉 3勺
孜然粉

随便炸香菇金针菇的做法  

  1. 剩下八个香菇,鸡肋啊。干脆炸掉算了

    随便炸香菇金针菇的做法 步骤1
  2. 香菇洗干净放入锅内,锅内放水,水内放点盐煮沸,捞出
    金针菇不用煮

    随便炸香菇金针菇的做法 步骤2
  3. 一个小碗,一个鸡蛋,大约三小勺淀粉(没有面粉,就是家里勾芡用的玉米淀粉),一点盐,搅拌成细腻糊状,把切好的香菇丢入拌匀

    锅内放多点油,冒烟后,一个个把挂了鸡蛋糊的香菇放入炸,炸的两面硬了夹出

    香菇好了以后剩下鸡蛋糊拌一小撮一小撮金针菇,放入油锅炸

    随便炸香菇金针菇的做法 步骤3
  4. 全部炸好撒盐或孜然粉都可以

    很香很好吃

    随便炸香菇金针菇的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-06 18:58:48
80 收藏


作者一辰二的其他菜谱

随便炸香菇金针菇的答疑

关于随便炸香菇金针菇的做法还有疑问? 登录提一个问题