最近都手揉面 揉的不是太好 但是只要盖上盖子醒半小时 一样很滋润 温水和面 皮又软又有咬劲儿
三块钱的韭菜
两块儿猪肉 肥的做馅香
搅好馅 打入一个鸡蛋 两勺蚝油 一点点盐 一勺香油 我一般不放很多盐 因为我吃饺子要蘸酱油香油醋辣椒油
馅和好了
虾皮香菇打碎
开包
韭菜猪肉馅 我一般会多煮会儿 大概开三次
两大盘 四口人一顿全吃完
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