鱼香鸡蛋

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用料  

鸡蛋 3个
木耳 3个
2瓣
胡萝卜 半根
青椒 1个
以下为酱汁
生抽 3勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
白糖 1勺
清水 3勺

鱼香鸡蛋的做法  

  1. 调好酱汁

  2. 热油炒3个鸡蛋,然后盛出来备用

  3. 热油炒蒜片直至有香味

  4. 紧接着加入3个泡发的木耳丝炒4分钟

  5. 然后加入1个青椒丝和半个胡萝卜炒5分钟

  6. 加入炒好的鸡蛋

  7. 最后加入调好的酱汁

 
该菜谱发布于 2020-03-06 19:15:06
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