辣炒腐竹

Name: 辣炒腐竹
Ingredients: 克腐竹; 2只线椒; 1个尖椒; 1根香葱; 2片姜; 4瓣蒜; 适量生抽; 少许盐

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这道菜的关键其实是刀功...

用料

一定要大火，否则腐竹出水，连汤带水不好吃也不好看。翻炒时间可以适当长，视腐竹质量而定。

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该菜谱发布于 2020-03-06 19:55:09

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