清新的芋泥无花果奶油蛋糕

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消耗芋泥,想着抹进戚风里应该会很好吃。
做之前还担心吃不完没法储存(蛋糕盒送人了),结果一做完立刻被抢光(家里人口多)。有了一层芋泥的加持,顿时小清新有木有。这个贴纯为了晒图。毕竟下厨房里戚风奶油蛋糕和芋泥的做法已经很多了。

用料  

基础戚风 1个
奶油 适量
芋泥 适量
无花果 2个
树莓 适量
薄荷叶 四片
适量

清新的芋泥无花果奶油蛋糕的做法  

  1. 戚风冷却后横切成两层

  2. 芋头蒸熟成芋泥,加入适量糖和稀奶油,到适合抹面的稀稠度

  3. 奶油打发备用。

  4. 下层蛋糕抹芋泥馅,上层及外侧奶油抹面。

  5. 顶上装饰无花果、薄荷叶及树莓

  6. 尽快吃。切面很美

    清新的芋泥无花果奶油蛋糕的做法 步骤6
  7. 树莓化了居然也很美

    清新的芋泥无花果奶油蛋糕的做法 步骤7

小贴士

想让无花果立起来可以在它背后暗戳戳放一颗树莓。
 

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该菜谱发布于 2020-03-06 19:55:32
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