直击灵魂的香醋沙姜鸡翅

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沙姜及醋调制过的酱料,带来非常有层次的口感,刺激胃口,又不似可乐鸡翅一般甜腻。只需要15分钟,就可以感受到沙姜鸡翅的美味!

用料  

沙姜 2块
1勺
1勺
3瓣
5克
陈醋 1勺
老抽 1勺
鸡翅二人份 8~9只

直击灵魂的香醋沙姜鸡翅的做法  


  1. 鸡翅内侧切两刀,方便入味。下油盐酱醋等调料腌制二十分钟

    直击灵魂的香醋沙姜鸡翅的做法 步骤1
  2. 备好蒜及沙姜

    直击灵魂的香醋沙姜鸡翅的做法 步骤2
  3. 热锅,下少油。调至最小火,下鸡翅,刀切面朝下,盖锅盖焖7分钟

    直击灵魂的香醋沙姜鸡翅的做法 步骤3
  4. 开盖后鸡翅翻面

    直击灵魂的香醋沙姜鸡翅的做法 步骤4
  5. 用筷子把沙姜和蒜蓉均匀铺在鸡翅上,再焖7分钟

    直击灵魂的香醋沙姜鸡翅的做法 步骤5
  6. 大功告成!

    直击灵魂的香醋沙姜鸡翅的做法 步骤6

小贴士

沙姜味道较浓,放少量即可
 

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该菜谱发布于 2020-03-06 20:14:31
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