荠菜肉饺子

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用料  

荠菜
葱花,姜末
盐,花生油,生抽,13香,鸡精,白糖,耗油,

荠菜肉饺子的做法  

  1. 现在是吃荠菜的季节,我买了好多,一部分冻在冰箱里,一部分现在吃

    荠菜肉饺子的做法 步骤1
  2. 荠菜

    荠菜肉饺子的做法 步骤2
  3. 荠菜洗干净,绰水两秒捞出,放在凉水里面泡几分钟

    荠菜肉饺子的做法 步骤3
  4. 先调肉馅,生抽,少部分盐,姜葱花,一点点糖,顺时针搅拌

    荠菜肉饺子的做法 步骤4
  5. 最后在放入荠菜,盐,生抽,十三香,蚝油,多放点花生油,香油,鸡精

    荠菜肉饺子的做法 步骤5
  6. 擀皮,包起来

    荠菜肉饺子的做法 步骤6
  7. 饺子咯!

    荠菜肉饺子的做法 步骤7

小贴士

1.煮水饺的时候在水里放点盐,皮不容易烂
2.面团里面也放点盐劲道

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-06 20:17:23
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荠菜肉饺子的答疑

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