首先南瓜去皮洗净切块,上锅蒸烂 ,然后捣烂成泥趁热加糖和糯米粉,糖没有固定的,你喜欢甜就多来点,喜欢淡的就少点! 糯米粉慢慢加,根据自己的南瓜出水率,加到不黏手就差不多了~。 然后等分成小剂子,搓圆压扁蘸上面包糠即可!油炸的好吃,但是热量摄入太大,我是煎的,油少点,小火慢慢煎,两面金黄中间鼓起就熟了,趁热吃哈哈哈!
上传你做的南瓜饼(简易家庭版)