金汤湖头福寿米粉

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跨过山川河流,跨过疫情,中国好邻居福建朋友送来一箱福建安溪湖头福寿米粉❤️不能怠慢了它!

用料  

米粉 50克
妈妈种的香菜 2根
适量
宫廷油鸡 半只
海带丝 适量
千张 1张
妈妈种的小青菜 1小把
千禧果 两颗

金汤湖头福寿米粉的做法  

  1. ①网购的盐渍海带丝淘洗彻底,清水浸泡待用
    ②千张切丝抖散待用
    ③福寿米粉清水浸泡待用
    ④妈妈种的无公害小青菜随便淘洗两遍就很干净了
    ⑤一人份小锅子,一大碗清水+一大碗事先炖好的宫廷油鸡老母鸡汤烧开,少许盐调味
    ⑥依次放入米粉、海带、千张丝煮到熟透,最后放入小青菜、千禧果关火,撒上香菜
    ⑦出锅咯

小贴士

怎样判断米粉有没有熟透呢?
——纯天然无添加的米粉熟透后,筷子🥢夹起会自然断开
 

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该菜谱发布于 2020-03-06 21:34:19
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