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熬焦糖（加入黑糖版）爆米花

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熬焦糖，加入黑糖浆，味道更焦香，制作时间缩短一大半，还不用放黄油

用料  

玉米粒 100克
糖 55克
水 35克
玉米油 40克
焦糖浆 25克

熬焦糖（加入黑糖版）爆米花的做法  

  1. 将水，糖，黑糖浆倒入锅中

    熬焦糖（加入黑糖版）爆米花的做法 步骤1

  2. 将上述材料搅拌均匀

    熬焦糖（加入黑糖版）爆米花的做法 步骤2

  3. 全程中大火熬制

    熬焦糖（加入黑糖版）爆米花的做法 步骤3

  4. 开锅特别快，注意搅拌

    熬焦糖（加入黑糖版）爆米花的做法 步骤4

  5. 继续搅拌，让水分挥发掉一些，过程很短，时间很快，一定要集中注意力

    熬焦糖（加入黑糖版）爆米花的做法 步骤5

  6. 熬到这个状态，再熬干一点

    熬焦糖（加入黑糖版）爆米花的做法 步骤6

  7. 关火，倒入爆米花拌匀

    熬焦糖（加入黑糖版）爆米花的做法 步骤7

小贴士

焦糖均匀的裹在每一粒爆米花上，满满的满足感

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该菜谱发布于 2020-03-06 21:50:11
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