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快手柠檬酱

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暖你呀的厨房  暖你呀

用料  

柠檬 3个
鸡蛋 3个
蛋黄 3个
蛋白 2个
白糖 这个看口味放
搅拌器 打蛋器

快手柠檬酱的做法  

  1. 柠檬用盐搓一下，然后把皮削下来备用，柠檬汁挤出来备用

  2. 三个蛋黄，两个蛋白，搅拌好，加入白糖，柠檬汁，搅拌均匀，然后假如柠檬皮，继续搅拌均匀

  3. 把碗放到锅里，隔水加热，要一直搅拌，成浓稠状，就可以出锅了

    快手柠檬酱的做法 步骤3

  4. 这个样子

    快手柠檬酱的做法 步骤4

  5. 放凉装瓶子，放冰箱里面保存

    快手柠檬酱的做法 步骤5

  6. 摸这个面包，酸酸甜甜，特别的好吃

    快手柠檬酱的做法 步骤6

小贴士

最好糖要多点，我用的三个柠檬汁，酸的很，其实可以只用两个柠檬汁，这个量，我做了一小瓶

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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快手柠檬酱相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-06 21:55:05
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快手柠檬酱的答疑

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