酸扒菜

Name: 酸扒菜
Ingredients: 半斤小苦菜; 2個樹蕃茄; 數片火腿; 適量排骨湯; 2個檸檬; 5根大芫茜; 3個小米辣; 適量盐

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這道菜類似傣味，酸辣口味，曾嘗試用白菜煮過，但口味不如小苦菜，苦菜的苦澀味是白菜代替不了的，配上酸辣味，湯喝起來酸爽的不要不要，一定要用苦菜哦。

用料

湯料一定要用高湯，再加點火腿會更香。

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-06 22:24:09

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