红烧牛肉米线
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人做过这道菜
Monica_Geller
用料
| 红烧牛肉 | 300克 |
| 干米线/面条 | 一人量 |
红烧牛肉米线的做法
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红烧牛肉详见上一个菜谱
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煮米线的话，把干米线下入烧开的水中，煮开后转小火焖20分钟。然后捞出来冲凉水，冲完以后放进牛肉汤里，煮开后关火调味（盐、鸡精，但因为本身牛肉就很好吃，少放点即可），在碗里放上洗干净的薄荷叶，将米线盛入，加上葱花和香菜就可以啦～
小贴士
用面条也可以
