网红雪花酥

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简单易学的网红雪花酥制作过程分享(成品约500g)

用料  

棉花糖 150克
黄油 28克
奶粉 80克
饼干 100克
坚果 90克

网红雪花酥的做法  

  1. 开小火将黄油放入锅中融化(电磁炉燃气灶都可以,黄油用无盐黄油)

    网红雪花酥的做法 步骤1
  2. 倒入棉花糖用刮刀压拌化开(盛之花、雅谷都可以)

    网红雪花酥的做法 步骤2
  3. 筛入全脂奶粉拌匀(推荐恒天然,不会太甜)

    网红雪花酥的做法 步骤3
  4. 倒入小饼干拌匀(小奇福或没有夹心的苏打饼都可以)

    网红雪花酥的做法 步骤4
  5. 倒入熟坚果拌匀(放花生碎、巴旦木、开心果、腰果、冻干草莓、蔓越莓都挺好吃,喜欢什么加什么哦~)

    网红雪花酥的做法 步骤5
  6. 可用手揉得更均匀一些

    网红雪花酥的做法 步骤6
  7. 倒入模具中擀平修整形状,然后包保鲜膜冷却1小时左右(赶时间也可以直接切)

    网红雪花酥的做法 步骤7
  8. 两面洒上适量奶粉防粘,切成小方块

    网红雪花酥的做法 步骤8
  9. 成品密封可保存半个月左右(可以买小型封口机,9.9包邮哈哈哈~)

    网红雪花酥的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-06 23:56:13
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