鱼香肉丝
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yoyo_5cb4
今天教大家做超下饭的鱼香肉丝😋
1️⃣准备好食材，清洗干净,把里脊肉切丝，放入少许淀粉，料酒，盐，姜丝腌制。
2️⃣把胡萝卜、青椒，木耳切丝，葱蒜切成末。
3️⃣取一个干净的小碗，倒入少许淀粉和水，搅拌均匀。
4️⃣热锅后先下肉丝炒制泛白。
5️⃣放入一勺豆瓣酱，炒出红油。倒入配菜一起翻炒，倒入少许老抽，醋调味。
6️⃣快起锅时倒入调制好的淀粉水，翻炒均匀，出锅，就可以吃啦✨
1️⃣准备好食材，清洗干净,把里脊肉切丝，放入少许淀粉，料酒，盐，姜丝腌制。
2️⃣把胡萝卜、青椒，木耳切丝，葱蒜切成末。
3️⃣取一个干净的小碗，倒入少许淀粉和水，搅拌均匀。
4️⃣热锅后先下肉丝炒制泛白。
5️⃣放入一勺豆瓣酱，炒出红油。倒入配菜一起翻炒，倒入少许老抽，醋调味。
6️⃣快起锅时倒入调制好的淀粉水，翻炒均匀，出锅，就可以吃啦✨
用料
| 木耳 | 朵 |
鱼香肉丝的做法
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准备好食材，清洗干净,把里脊肉切丝，放入少许淀粉，料酒，盐，姜丝腌制。
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放入少许淀粉，料酒，盐，姜丝腌制。
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把胡萝卜、青椒，木耳切丝，葱蒜切成末。
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热锅后先下肉丝炒制泛白。
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放入一勺豆瓣酱，炒出红油。倒入配菜一起翻炒，倒入少许老抽，醋调味。
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快起锅时倒入调制好的淀粉水，翻炒均匀
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出锅，就可以吃啦🌟🌟🌟
