小白菜猪肉馄饨(水饺)

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今天包了馄饨,老公孩子都很喜欢,赶紧记下来😋

用料  

小白菜 2颗
猪肉(肥瘦 250g
馄饨皮(饺子皮 20张
调料:
适量
适量
蚝油
酱油
十三香
胡椒粉

小白菜猪肉馄饨(水饺)的做法  

  1. 猪肉先切块再剁馅

    小白菜猪肉馄饨(水饺)的做法 步骤1
  2. 小白菜洗净,热水滴2滴油下白菜焯水。捞出过凉水攥干水分,剁碎。    肉馅+小白菜+葱花+酱油 蚝油 盐 十三香 胡椒粉搅匀,放入冰箱冷藏10分钟。     

    小白菜猪肉馄饨(水饺)的做法 步骤2
  3. 包成你喜欢的样子,只要不露馅就好了(包馄饨记得要在馄饨皮边上沾水,不然包不上🤫

    小白菜猪肉馄饨(水饺)的做法 步骤3
  4. 开水下锅煮馄饨,可以加一点海米一起煮。      碗中放葱花、香菜末、胡椒粉、十三香,紫菜、酱油、蚝油、(鸡精)、辣椒油,加入煮馄饨的汤,放馄饨开吃

    小白菜猪肉馄饨(水饺)的做法 步骤4

小贴士

⚠️蚝油。酱油都是咸的,盐要酌量添加
⚠️这是老公和孩子一顿的量😋
 

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该菜谱发布于 2020-03-07 01:39:56
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