猪肉先切块再剁馅
小白菜洗净,热水滴2滴油下白菜焯水。捞出过凉水攥干水分,剁碎。 肉馅+小白菜+葱花+酱油 蚝油 盐 十三香 胡椒粉搅匀,放入冰箱冷藏10分钟。
包成你喜欢的样子,只要不露馅就好了(包馄饨记得要在馄饨皮边上沾水,不然包不上🤫
开水下锅煮馄饨,可以加一点海米一起煮。 碗中放葱花、香菜末、胡椒粉、十三香,紫菜、酱油、蚝油、(鸡精)、辣椒油,加入煮馄饨的汤,放馄饨开吃
上传你做的小白菜猪肉馄饨(水饺)