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秘制红酒焖肋排

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大笑Kiko的厨房  大笑Kiko

用料  

肋排 2斤
盐 2咖啡勺
红酒 350ml
生抽 3汤勺
老抽 1汤勺
菜头 1个
豆瓣酱 1汤勺
洋葱 1个
蒜头 适量
油 你喜欢

秘制红酒焖肋排的做法  

  1. 肋排冷水入锅过一次

    秘制红酒焖肋排的做法 步骤1

  2. 准备工作

    秘制红酒焖肋排的做法 步骤2

  3. 这就是我指的菜头，我喜欢吃所以放进去，你们可以不放

    秘制红酒焖肋排的做法 步骤3

  4. 把切好的洋葱蒜头大火爆炒出香味，把过水后的排骨放进去炒至变色然后换锅加水沫过排骨面，加入所有调料和红酒（这一步我没有拍照）

  5. 我也加了西芹，因为我喜欢吃

  6. 焖大概1小时30分，成品出来了😋

    秘制红酒焖肋排的做法 步骤6

上传你做的秘制红酒焖肋排

 

秘制红酒焖肋排相关分类

焖
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-07 06:36:26
17 收藏
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