香浓软糯奥利奥椰浆小方 消耗椰浆 快速
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人做过这道菜
VectorW
做完西米露，椰浆剩下用不完啦，来消耗消耗😂
用料
香浓软糯奥利奥椰浆小方 消耗椰浆 快速的做法
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100ml椰浆放入小碗
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与10g吉利丁粉拌匀到没有明显疙瘩
左手一只勺子慢慢撒
右手一直勺子不断搅拌
采取上下搅动或打鸡蛋的手法比较快
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我加了蓝色色素，没有也行
可以看到此时吉利丁粉颗粒 透明沙子状
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另外200ml椰浆煮开冒泡泡
关火，锅中加入小碗中的100ml椰浆
不断搅拌至透明小颗粒完全消失
丝滑态
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搞一个盆，撒一层奥利奥碎
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倒入椰浆再撒，按个人喜好
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拌匀，冷藏一晚
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第二天早上切开倒出来，就可以吃啦
小贴士
椰浆体积：吉利丁粉克数=3:1
