把虫草花、木耳提前泡上,要是快做饭才想起来没泡,洗两遍用热水泡上,半小时就泡好了~
把蒜切成沫,香菜切小段放碗里备好,白芝麻一勺(没有可不放),辣椒酱一勺放进碗里。锅里放水,把泡好的木耳、虫草花用热水焯两次,第一次热水煮沸两分钟捞出,换新水再煮沸五分钟捞出放进一个稍大的盘子里。
锅里倒上油,油刚刚沸腾就关火,把热油浇进放蒜末材料的碗里,搅匀之后把生抽和糖放进去搅匀,备好的材料放进虫草花和木耳碗里,倒上自己喜欢的醋和香油量。搅匀。就可以倒进盘子里啦~超级好吃。
上传你做的凉拌菜 凉拌木耳 凉拌虫草花所有凉拌菜都可以的料!