粉色爱心馒头

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馒头是小时候我最爱吃的食物
即使是没有菜和汤也可以吃完一个馒头
长大后一直尝试做馒头,但多次尝试多次失败
直到有一天看到一个朋友蒸的馒头像艺术品
我开始思考🤔为什么我做不到呢……
于是开始认真研究、用心实践

用料  

全麦粉 120克
中粉 440克
温水 280克
15克
酵母 8克
红曲粉 1克

粉色爱心馒头的做法  

  1. 把糖和酵母放入温水搅拌均匀后活面,面团活好后发酵30分钟到60分钟,出现蜂窝状就是发好了。活两份面,一份是没有加红曲粉的。

  2. 把面团分成60克的一个剂子,擀成饺子皮,用刀分成八片,然后叠加在一起。

  3. 上传一个用菠菜汁做的小视频,方法相同,就是颜色不一样。大家可以发挥自己的想象力作出不同颜色,用心生活。

    粉色爱心馒头的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-07 09:38:46
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粉色爱心馒头的答疑

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