小奶锅加入西米露坨坨不加水小火煮一直搅拌
西米露外层化开变小,当拿起筷子,筷子上沾有几粒西米露是这样状态时
加30克红糖拌匀,搅拌2min关火红糖总共50g,这一步不加完红糖的原因是套娃颜色要均匀些😜
案板加150克木薯粉倒入锅中物体加20g红糖做好心理准备,揉均匀
超级黏,如果你木薯粉充裕继续加,加到揉成面团
锅中煮开水,两个勺子搓入团团,飘起来30s就是熟了
过凉水,尝一下,超级Q可以看到大珍珠里套娃的小西米露点点
上传你做的无敌QQ弹弹红糖套娃珍珠-拯救西米露计划