超级松软的华夫饼

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用料  

低筋面粉 160克
鸡蛋 3个去壳后约170g
泡打粉 5克
细砂糖 60克
黄油 60克
木薯粉 40克
淡奶油 140克

超级松软的华夫饼的做法  

  1. 鸡蛋加白砂糖打散,再加入淡奶油搅拌均匀

  2. 加入低筋粉、木薯粉、泡打粉搅拌均匀后加入融化的黄油

  3. 放入电饼铛加热到上色就可以了

    超级松软的华夫饼的做法 步骤3
  4. 加入了木薯粉,截面图看起来非常有弹性吃起来又不会太有嚼劲

    超级松软的华夫饼的做法 步骤4

小贴士

这款华夫饼比其他配方用的液体更多,吃起来更柔和
 

超级松软的华夫饼相关分类

该菜谱发布于 2020-03-07 09:53:43
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超级松软的华夫饼的答疑

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