章鱼🐙小丸子

准备食材:
鱿鱼切成小矩形，洋葱也一样切碎，还有包菜，不过我用的是杭白菜代替的，因为家里没有包菜了😂😂

准备一个大碗，倒入面粉，再打入一个鸡蛋，加适量水，加入适量盐，撒点胡椒粉，不断搅拌，可视情况加水或者加面粉，搅拌成糊状，而且没有面粉团，装入烧杯，备用。

把丸子锅洗干净，烧干，用刷子在每个圈圈里刷上一层食用油，开小火慢烧

一次在每个坑位倒入面粉糊

依次给每个面糊坑里加入备好的鱿鱼、洋葱、白菜/包菜

待下面的面糊成型，倾斜小锅，继续倒入面糊，然后翻转半成型的小丸子，让下面继续烧一会。

盛出小丸子，撒上海苔，沙拉酱，摆盘完毕可以来吃咯！