拔丝地瓜(馒头版)

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用料  

馒头

拔丝地瓜(馒头版)的做法  

  1. 馒头就可以,切成块状。

  2. 放油锅里炸至金黄酥脆

  3. 锅里的油倒出后无需放油,之前的底油足够。放入白砂糖,小火熬制融化冒泡粘稠后将馒头放进糖液里迅速拌匀。

  4. 盘子事先抹上一层香油防粘盘。

 

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该菜谱发布于 2020-03-07 10:01:03
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