无油燕麦饼干
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人做过这道菜
爱琢磨的洋葱
第一次创建菜谱，看了下厨房好几个大神做的，试做了两次，再根据自身情况综合，做了适合自己的配方。婆婆 妈妈都会烧饭，所以本人锻炼的少，又是个吃货体质，经常没事就翻看下厨房各厨神们做的美食，经常馋的不行了。碰到想吃婆婆做不出来，或是今天的菜不对胃口了，就只好自己动手丰衣足食喽！
用料
无油燕麦饼干的做法
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所有材料拿出来，准备开始操办起来，我很懒，不想洗太多碗，所以不愿每种材料提前准备好，所以就一种种材料慢慢加，所以……
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准备一个碗和称，放入燕麦100克
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加入黑芝麻20克
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红砂糖20克，尽量把砂糖弄粉碎点，结在一起，甜味会不均衡（我就偷懒踩雷了）
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盐1克
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蔓越莓干14克，应该切碎点，后面会不易整形
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花生碎15克
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椰蓉20克
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低筋面粉60克
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纯牛奶80克，可另起一小碗放点牛奶，用于整形粘手时戳湿手掌
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用勺子搅拌均匀后，勺满一勺
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搓成20克大小左右的圆球，本人懒，没有每个都称过去😃
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烤箱上下火150度预热十分钟，同时用手把小球按扁在烤盘上，码好整盘
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上下火150度烤半小时，到20多分钟左右本人就会去看看，万一烤焦了，就白忙活了。事实本人烤饼干时，就会把饼干烤黑烤糊，就因为本人懒，胚子大小不一，厚薄不一，温度自然不一，再一不小心玩手机久点，就成碳了😭
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烤好了，味道比没放油的口感差点，但也挺香的，适合在减肥的我，下次不放糖再试试
小贴士
我做东西比较随意，这是第一次创建菜谱，所以每样食材都称重了，平时做东西都是大概的量，克数稍微相差点也不会太影响😂😂😂
