花生中打入鸡蛋,搅拌均匀
一点一点的放入淀粉搅拌,直到所有花生均匀裹上淀粉
筛掉多余淀粉,中火放入锅中,炸成金黄色捞出
锅中放入一小勺清水,加入白糖,熬制微微变红,放入花生米,小火翻炒
花生匀速挂上糖色,关火出锅,一个个分开距离,放凉即可
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