要用的原材料，腊鸭，酸辣椒，酸萝卜，蒜，葱。
腊鸭上锅蒸至通明。
原材料进行改切。
下入腊鸭煸炒出油，到出多余的油留底油。
下入酸辣椒，酸萝卜。
翻炒均匀，下入生抽，老抽调色。
出锅装盘即可
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长沙新东方曾先生
