鸡先汆个水放姜片、淮山、蘑菇、瑶柱…等前面讲到的所有食材一起进煲,加入纯净水至满,大火煮滚,然后收最小火煲够两小时,即可
一开盖子,香飘四溢
汤水一点点鸡油浮面,放一丢丢盐,不要太鲜哦
这个时候大家都需要多补充营养,才能增加自身免疫力,菇类富含各种氨基端,鸡就不用说啦,所以大家多多煲来喝吧!
上传你做的推荐一款很好喝的蘑菇清鸡汤,抗疫必备【广东煲汤】