梅干菜炖肉

Name: 梅干菜炖肉
Ingredients: 500克五花肉; 15克梅干菜; 3勺料酒; 8克盐; 1勺鸡精

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梅干菜自己腌制晒干，有小时候的味道

用料

将梅干菜（用水泡一小时，换水冲洗一下）。再把油锅烧热后，把肉入油略煸炒一下。
2.加一点料酒再炒，倒入梅干菜又煸炒后，加少许盐，加水。
3.开后转中小火，放点鸡精，再盛入碗里隔水炖烂，就能吃饭美味的梅干菜炖肉了。

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-07 11:29:30

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