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馒头
🎃南瓜馒头
🎃南瓜馒头
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就要吃不胖呀
疫情期间,坚持不点外卖的我🙈
用料
南瓜
250克
酵母
1克
糖
2克
中筋面粉
400克
🎃南瓜馒头的做法
南瓜去皮,蒸熟后捣成泥状晾凉备用
面粉里加入酵母糖以及备好的南瓜泥,揉成面团醒发半小时
揪成合适的小面团(当然有创意的可以在此发挥)
上锅蒸20m,焖3m就可以啦✌️
小贴士
1⃣️面粉和南瓜的比例根据实际情况调整(南瓜很吸面,建议由少到多慢慢添加)2⃣️记的醒发,否则出来的馒头不松软哦~
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该菜谱发布于 2020-03-07 11:40:33
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